ein Ableger der namhaften Charlopin-Familie in Gevrey-Chambertin
Großer weißer Burgunder zum fairen Preis
der zum sofortigen Genuss einlädt — leicht gekühlt zu Salumi
anschließend mehr als ein Jahr im großen Holzfass auf der natürlichen Hefe
zeitlose Eleganz bevorzugt
Karthäuserhof Brut, traditionelle Flaschengärung callet ein Ableger der namhaften Charlopin-FamilieDer Karthuserhof in Eitelsbach keltert auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Aus Riesling und Weissburgunder der Ruwer Steillagen entsteht ein Sekt, der lange auf der Hefe reift ein Schaumwein mit Herkunft und Finesse. Der Karthuserhof Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel, ein Hauch Brioche und eine khle, schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff, cremig und nachhaltig. Ein ernsthafter