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Nassbeheizung für gleichmäßige Wärmeverteilung
Frische und Saftigkeit der Würstchen auch über längere Zeiträume
geeignet für die meisten Modelle
Kapazität: 20 GN 2/1 oder 40 GN 1/1
Das Hot-Dog-Gerät sorgt mit Wasserbad-Prinzip für dauerhaft frische und servierbereite Würstchen und bietet durch den transparenten Glaszylinder eine verkaufsfördernde Präsentation
Ausbeinmesser 13 cm, CC-SB Mixer Nassbeheizung für gleichmäßige WärmeverteilungDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d
