Hinter mir die Ginflut
feine Frucht mit einem dichten und komplexen Bukett
Der Domaines Kilger 2019 Chardonnay Ried Kranachberg Reserve lässt bereits mit seinem Parfum großes erahnen: Kräftige Röstaromen gepaart mit den wuchtigen Nuancen von Frucht und Exotik
Carpaccio vom Weiderind und Kräutermarinade
gerne in Verbindung mit Fischgerichten
Gin Gin 0,5L Trüffel Calugi Hinter mir die GinflutDer Domaines Kilger Gin Gin erhlt seinen besonderen Geschmack durch die Anreicherung von Neutralalkohol mit sogenannten Botanicals, also Gewrzen und anderen Aromatrgern. In der Nase mit intensiven, charakteristischen Aromen der Wacholderbeere, deutlichen Rosmarinnoten. Harzig, lig, dezente Zitrusnoten, etwas Kunquats, zart apfelig. Am Gaumen ebenfalls ntensive Wacholderbeerenaromatik, zart harzig, lig. Nach Rosmarin, Kardamon, Koriander, Lavendel,