Banyuls Wein - "Matifoc", trocken, auch zum Kochen geeignet, 16,5% vol., 750 ml sub-sojasauce-und-fischsauce Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht

Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerührt

dekorativ und sicher aufbewahren

Die für feinsten Geschmack

Darüber hinaus der etwas aufdringliche Geruch und Aroma dominiert

Artischocken- und Nussnoten

Banyuls Wein - "Matifoc", trocken, auch zum Kochen geeignet, 16,5% vol., 750 ml sub-sojasauce-und-fischsauce Die restliche Flüssigkeit wird aufgekochtDa, wo die Pyrenen ins Meer strzen, erstrecken sich entlang der Kste ber 25 km die Weinlagen von Banyuls, von Collioure bis Cerbre und Port Vendres. In diesen Lagen, auf Schieferterrassen, wo die Trauben berreif geerntet werden, entsteht auch der Banyuls Vin Doux Naturel (natrlicher Swein) mit seinen reichen und komplexen Aromen. Dieser Wein ist jedoch trocken und kann auch zum Kochen eingesetzt werden. Ein Wein zum Verfeinern und Wrzen von