Sojasauce - Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 720 ml herkunft-hr Bestens passend zu diversen Backwaren

Bestens passend zu diversen Backwaren

ist die Zimtblüte frei von Holzaromen

„würzig") bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte

aber naturbelassen auch in Verbindung mit Salat

Schoko-Produkte zugeordnet

Sojasauce - Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 720 ml herkunft-hr Bestens passend zu diversen BackwarenDiese Shoyu aus regionalen Grundzutaten hat mhelos eine fantastische `Blume`, wenn man diesen Fachausdruck aus der Weinwelt auf Shoyu bertragen darf. Etwas leichter als es bei einer Koikuchi ( dunkle Shoyu) gngig ist sowie aus diesem Grund beliebt bei vielen 3 Sterne Kchen in der Kansai Herkunftsgebiet. Dieses Aroma kann sich ausschlielich durch das besondere Kleinklima in der Shiga Provinz entwickeln: Schwlheie Sommer, eiskalte verschneite Winter.