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ausgebaut auf der Vollhefe in großem
Kleine Stellen lassen sich leicht anschleifen
was bei einer Cuvée mit drei so unterschiedlichen Lagen besonders wertvoll ist — die Komponenten haben mehr Zeit
Wandfarbe – kreidig-matt & besonders freundlich
Was ist ein Steckschrank
Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2017 BIO claude-riffault ausgebaut auf der Vollhefe inLe Mont 1re Trie 2017 die edelse Spitzen Selektion aus der mineralischen Tuffstein Lage von Domaine Huet im klassischen, khleren Jahrgang 2017. Die Trauben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen, nur die edelfaulen oder konzentriertesten Beeren wanderten ins Fass. Sieben Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine erste reife Phase gebracht. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit warmen Bernsteinreflexen. Die Nase ffnet sich konzentriert und
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