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Auch zum festlichen Apéritif mit Anspruch — eine ehrliche Spanien-Antwort auf die Champagne
klare Frucht und mineralische Länge vom Devonschiefer
2020 war im Burgund einer der wärmeren
Am Gaumen überraschend leichtfüßig — der Lagrein zeigt hier Eleganz statt Muskeln
Handarbeit im Weinberg
Château Cantemerle AOC Haut-Médoc 5° Cru Classé 2019 costers-del-segre Auch zum festlichen Apéritif mitCantemerle liegt in Macau am sdlichen Ende des Mdoc und hat eine Geschichte, die weiter zurckreicht als die der meisten Nachbarn: 1147 taucht das Gut zum ersten Mal in schriftlichen Quellen auf. Bei der Klassifizierung, die zur Pariser Weltausstellung von 1855 aufgestellt wurde, kam es als Cinquime Cru Class in die Liste und seit 1960 entstehen hier durchgehend bemerkenswerte Weine. Der Weinberg steht auf Kies und Kieselsteinen, dem klassischen
