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Die Beliebtheit des Gewürzes ist ungebrochen und erstreckt sich heute über den ganzen Globus
der für das besonders scharfe Aroma sorgt
Gemüsepfannen und Käseplatten
Sud für Wickel-Umschläge oder als Tee
Daher eignet er sich optimal in Kombination mit intensiveren Gewürzen wie Pfeffer oder Kümmel zum Ausgleich
Langpfeffer ganz (250g) Upsells group 27823 Die Beliebtheit des Gewürzes istLangpfeffer, auch Langer Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt, ist wie die letzte Bezeichnung schon verrt, ein Pfeffer der nicht aus Krnern, sondern einer Stange besteht. Im Vergleich zum herkmmlichen schwarzen Pfeffer, ist er etwas schrfer und hat ein leicht sliches Aroma. Dementsprechend eignet sich der Lange Pfeffer vor allem fr Grillabende mit wrzigen Fleisch Marinaden und Saucen, aber auch fr Suppen oder als raffinierte Geschmacks Kombination mit
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