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Die Kernmasse wird dann bei 80°-90° geröstet
Erstaunlich ist sein starker Bouquet
Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche genutzt
Dieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik
handverlesen
Sardellenfilets, rot, in Sonnenblumenöl, 140 g herkunft-fr Die Kernmasse wird dann beiDieses Produkt aus der Meeres Feinkost perfekt fr Amuse Bouches, Vorspeisen und ausgewhlte Hauptgerichte. Sie werden vor allem als wrzige Zutat fr Tapenaden, Saucen oder diverse Salate verwendet.
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