De Sousa et Fils Chemins des Terroirs Extra Brut abruzzen Auch Klassiker wie Paper

Auch Klassiker wie Paper

Brombeere und Kirsche hervor

ein gemütliches

zwölf Monate Ausbau im Fuder mit 15 Prozent Neuholzanteil

Das Weingut Bertram-Baltes von Julia Bertram und Benedikt Baltes zählt zu den prägenden Adressen des Ahrtals

De Sousa et Fils Chemins des Terroirs Extra Brut abruzzen Auch Klassiker wie PaperDas von der Familie De Sousa gefhrte Weingut zhlt zu den bekannten biodynamisch arbeitenden Husern der Champagne und ist in der Grand Cru Gemeinde Avize beheimatet. Fr diese Cuve bringt der Erzeuger die drei klassischen Rebsorten der Region zusammen: Chardonnay steuert Finesse bei, Pinot Noir sorgt fr Struktur, Pinot Meunier fr fruchtige Flle. Ausgebaut als Extra Brut, bleibt der Schaumwein mit knapper Dosage klar auf der trockenen Seite. Im Glas