Pinot Freyheit ist Gernot Heinrichs Pinot-Noir-Cuvée mit Naturwein-Anspruch — minimal eingegriffen
In der Nase die volle Zieregg-Aromatik — gelber Pfirsich
Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig und lebendig mit einer angenehmen Restsüße und einer erfrischenden Säure
„Vindabeive" ist Valfaccendas zugängliche Roero-Eintrittskarte — eine Cuvée
Der Wachenheimer Böhlig beeindruckt durch:
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 1,5L BIO grenache gris Pinot Freyheit ist Gernot HeinrichsCannubi ist der berhmteste Weinberg des Barolo manche sagen, der gesamten Langhe. Hier, im Herzen von Barolo selbst, bringt ein einzigartiger Mix aus Sand, Mergel und Kalkstein Nebbiolo von unvergleichlicher Eleganz hervor. Dass Chiara Boschis hier biodynamisch arbeitet, ist keine Selbstverstndlichkeit in einer so begehrten Lage geht jedes Risiko doppelt ins Gewicht. Der 2020er Cannubi als Magnum vereint das Beste zweier Welten: einen reifen, genersen