Roastbeef | Bodensee Färse Wagyu wird aus der Hochrippe geschnitten

wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder-Cut

and flavorful cut of meat from our Italian water buffalo

Bei der Färse gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut der Färse

Our flank steak from the Lake Constance heifer is an outstanding piece of meat sourced directly from the picturesque Lake Constance region

which significantly improves the quality of the meat

Roastbeef | Bodensee Färse Wagyu wird aus der Hochrippe geschnittenA real classic on the grill: The roast beef from the German heifer is particularly tender & tasty and, for a reason, by far one of the most popular cuts for every meat lover.