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Der fest verbundene Aufsatz mit den geschmackvollen Verzierungen und der kleinen Ablage passen zusammen mit der hellen und gewachsten Holzplatte hervorragend zum gewählten Farbton
Am Gaumen wirkt der Wein straff und elegant
Das Finish ist mittellang mit einem angenehm würzigen Nachhall
Der niedrige Alkohol von 13 % macht den Wein besonders trinkig und leichtfüßig
Hunter McKirdys zweiter Pinot Gris
Collosorbo Rosso di Montalcino DOC 2023 BIO vdt Der fest verbundene Aufsatz mitRosso di Montalcino ist der jngere Bruder des Brunello: dieselbe Rebsorte, dieselbe Gemeinde, aber deutlich weniger Zeit im Fass. Was ihm an Reife fehlt, gibt er an Frische zurck man trinkt ihn, whrend der Brunello noch im Keller liegt. Collosorbo fllt seinen aus reinem Sangiovese. Die Bden um Montalcino sind alles andere als einheitlich, und das schmeckt man: Lehm gibt dem Wein Flle, Kieselsteine sorgen fr Wrme und Drainage, Tonschiefer bringt die
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