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ruhig & stilvoll
Olivier Humbrecht zeigt damit
Mehrsortige Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir
Chardonnay-Reben mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren schöpfen ihre Kraft aus tiefgründiger Belemnit-Kreide und verleihen dem Wein eine unverwechselbare Handschrift
Feigen und einem Hauch von Zimtblüte umrahmt werden
de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos AOC 2023 1,5L BIO marangona ruhig & stilvollWieder Les Clos, wieder Domaine de l'Enclos aber der 2023er erzhlt eine andere Geschichte als sein Vorgnger. Das khlere Jahr bringt mehr Spannung, mehr Vertikalitt, mehr von jener vibrierenden Mineralitt, die die Chablis Liebhaber so schtzen und die diesen Grand Cru so besonders macht. Biodynamisch, spontan vergoren, minimal geschwefelt Romaric Charrire lsst dem Terroir das letzte Wort. In der Nase Zitrone, Limette, Feuerstein und ein Hauch von Rauch.
US$ 14.95
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