Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g sub-antipasti gereift und doch voll Lebenskraft

gereift und doch voll Lebenskraft

Diese Tartufata kann als Brotbelag oder als Basis für eine Trüffelsahnesoße sind geeignet

mit grosser Spannung und Länge

können aber auch eingeweicht werden

Sie sollten erst kurz vor Gebrauch frisch aus der Mühle gemahlen

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g sub-antipasti gereift und doch voll Lebenskrafthchst runde und schne Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft einreduziert. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.