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Die Naked-Linie verzichtet auf jegliche Schönung und Filtration und ist nur minimal geschwefelt — was den Wein verändert: lebendiger
dass die besten Lagen von Beaune mit vielen berühmteren Appellationen mithalten können
Dass Nikolaihof die Erfahrung von über tausend Jahren Weinbau mitbringt
Spontangärung ohne Reinzuchthefen
die nach mehr Glas verlangt
Tentenublo Xérico 2020 vietti Die Naked-Linie verzichtet auf jeglicheXrico der Name spielt auf die trockenen, xerophytischen Bedingungen an, unter denen die alten Reben fr diesen Wein wachsen. Tentenublos Interpretation eines Rioja, der mehr dem Terroir als der Tradition folgt: kein neues Holz, spontane Vergrung, minimale Intervention. Viura und Tempranillo, ein ungewhnlicher Blend, der den alten Mischsatz Traditionen der Rioja folgt. Im Glas helles Rubinrot. In der Nase rote Beeren, Garrigue Kruter, helle Erde und ein
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