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wenn sie von der Flamme geküsst wurden
zart und nach traditioneller Art geräuchert
Pro Person empfehlen sich 200g Fleisch – und bei der Auswahl zwischen Schwein
fein und voller Geschmack
Der Preis wird pro Kilogramm verrechnet
Bio Knospe Galloway Rind Entrecôte 180g Bio Suisse Knospe wenn sie von der FlammeBei diesem Bio Entrecte vom Galloway Rind werden Fleischmaudis schwach! Galloway Rinder werden zwar erst seit 1995 in der Schweiz gezchtet. Das wrzige, zarte Fleisch ist bei Fleischgourmets aber schon lnger bekannt und beliebt und als extensive Weiderinder leben die Galloway Rinder am liebsten auf naturbelassenem Grnland, und leisten so ihren eigenen Beitrag zur Biodiversitt der Schweiz.
