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DER NACHTSCHWÄRMER
ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch
Lese: Anfang September
sowie 10% ausgewählten Robusta-Bohnen aus Südasien
tiefgründiger
Sauvignon SCHLIFF Alte Reben DOC 2021 Landesweingut Laimburg DER NACHTSCHWÄRMERDER GEERDETE Steinreich ist er und doch so bescheiden. Betagt und doch so beharrlich sein herausragendstes Attribut? Der mineralische Kalkboden, auf dem Schliff gedeiht! Der Sauvignon durchzieht mit seinen tiefen Wurzeln kraftvoll das bisschen Erde, das ihm vergnnt ist. Diese tiefe Verwurzelung mit Mutter Erde ist das, was ihn so berraschend gehaltvoll macht und gleichzeitig strukturiert und akzentuiert. Vielschichtige Frucht von Holunderblten, Mango,
