Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g sub-kochgeschirr Damit lassen sich die kunstvoll

Damit lassen sich die kunstvoll verpackten Teebeutel besonders ansprechend präsentieren

zu Vorspeisen

Herb-fruchtbetont präsentiert sich der Geschmack des Saftes

ohne herauszugelangen

Knackige Perlen mit einer federleichten

Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g sub-kochgeschirr Damit lassen sich die kunstvollGoji Beeren oder Bocksdornfrchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt sich Ningxia und von dort aus hat sie sich als Kulturpflanze weit verbreitet. Bocksdornfrchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt. Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii"