AKI - Felchenkaviar, 100 g sub-barsnacks Er passt zusammen ideal mit

Er passt zusammen ideal mit Olivenöl

Gepaart mit klassischen Wacholderbeeren

Geflügel und Kaninchen

Aus spät reifenden „Hauszwetschken” von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert

Dann kann der BBQ Spass beginnen

AKI - Felchenkaviar, 100 g sub-barsnacks Er passt zusammen ideal mitDiese vielseitige Spezialitt aus dem Meer veredelt Vorspeisen, Hauptgnge und Canaps. "Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. perfekt auch fr