Umesu - Pflaumenessig, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml sub-kaese-spezialitaeten auch fruchtig

auch fruchtig

für 570er Grills aus dem Sortiment von Thun Gourmet

Herrlich duftig und präzise

unter dem Namen "Garum"

Ausbau im Stahltank für 11 Monate auf wilden Hefen

Umesu - Pflaumenessig, Ume Hikari Corp., Japan, 500 ml sub-kaese-spezialitaeten auch fruchtigSie nennen sich selbst die Ume Boys (Pflaumen Jungs) eine Gruppe junger Japaner, die sich zusammengeschlossen haben, um eine traditionelle Ume Plantage weiterzufhren. Ihre Ume Bume stehen in der Wakayama Provinz, DEM Anbaugebiet fr hochwertige Ume, das in ganz Japan berhmt ist. Dieser Pflaumenessig ohne Zusatzstoffe trgt das Aroma vollreifer Frchte sowie eine Shiso Note. Umesu ist nicht nur surehaltig, sondern zugleich salzig. In Japan wird dieses