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zu Risotto vom Steinpilz mit Trüffelöl oder zu einer würzigen Tagine mit Lamm und Aprikosen
Im Glas leuchtet ein mittleres bis dichtes Rubinrot mit deutlich violetten Reflexen
Ein ausdrucksstarkes Stück aus Weingärtners Genusshandwerk
Trockenblumen oder schlichte Holzobjekte setzen den richtigen Ton
Jahrgang 2022 — kompromisslos trocken
Salicutti Elsa IGT Toscana Rosso 2024 BIO blau zu Risotto vom Steinpilz mitElsa ist Salicuttis unkomplizierter Einstiegswein ein Sangiovese, der auerhalb der Brunello Appellation abgefllt wird und die Handschrift von Francesco Leanza zeigt, ohne den Preis und die Reifezeit eines Brunello zu verlangen. Benannt nach der Elsa, einem Nebenfluss des Arno. Der 2024er ist der jngste Wein im Sortiment: frisch, fruchtig, sofort trinkbar. Kurzer Ausbau, frhe Fllung ein biodynamischer Sangiovese, der Trinkvergngen ber Komplexitt
