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unbedingt was zum Essen sein soll: Im ganzen gebackenes Lammkarree an Schokosauce
spontan im Eichenfass gegoren
Am Gaumen kommt unser Sauvignac frisch und aromatisch daher
Trinktemperatur: 10-12 °C
5 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 18 °CVegan: Ja
2018 Kunigunde · Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert · Magnum 1,5 l Weinpaket unbedingt was zum Essen seinBeschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere,Schwarzkirsche, Wintergewrzen, therische Kruternoten, (noch) dezente Zedernholznote Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Ossobucco alla Milanese, Ungarisches Gulasch,Schweinekotelett mit frittiertem Salbei und Ofenkartoffeln, gute Schinken Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot Vinifikation: Premiumwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische
