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Holz • Kreidefarbe • Möbelwachs • Glas • Metallbeschlag
Cumières Premier Cru Brut Nature LBC23 — Vincent Lavals jüngste Brut-Nature-Cuvée aus Cumières
eine Rebsorte
beim Öffnen auszubrechen — ein klassisches Problem bei alten Truhen dieser Größe
Einzellage
Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023 BIO du-coulet Holz • Kreidefarbe • MöbelwachsOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert nicht nur Wein: Der Apfelperlwein entsteht nach der Pt Nat Methode, in der Flasche vergoren und naturtrb belassen. Ein charmanter Ausflug des Demeter Guts jenseits der Rebe aus pfeln statt Trauben, aber mit demselben handwerklichen Anspruch. Der Cidre Pt nat ist ein herzhaft trockener Apfelperlwein: frische, klare Apfelfrucht, ein Hauch Hefe und eine lebendige, feine Perlage, am Gaumen
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