Rosso del Bepi Valpolicella IGT 2016 Land:Italien, Venetien It will need 5-10 years

It will need 5-10 years of cellaring

vollreife gelbe Früchte

In der österreichischen Küche passt Riesling Federspiel zur Forelle blau

dunkle Frucht und feine Würze

Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein nie schwer

Rosso del Bepi Valpolicella IGT 2016 Land:Italien, Venetien It will need 5-10 yearsDer Rosso benannt nach Guiseppe "Bepi" Quntarelli, war sein Lieblings bzw. Hauswein. Nicht so fett und schwer wie seine Amarone, etwas dichter als der klassische Valpolicella, ist da ber die Jahre, fast nebenbei, eine weiterer Kult Quintarelli entstanden, den der bescheidene Gromeister bei Verkostungen in seinem Keller immer nur als Haustrunk bezeichnete. Schn, dass seine Familie nach seinem Tod diesen "Hauswein" so weiter produziert, der nun wirklich