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1x Tüte mit 500g Bienenbrot
Durch den im Bohnenmehl enthaltenen natürlichen Emulgator Lecithin wird das Volumens und Stabilität des Teigs verbessert
1x 25 kg Weizenvollkornmehl in umweltschonender Papierverpackung
4x Beutel mit 500g Nudeln
Hergestellt aus regionalem Dinkel
Einkornmehl hell 25 kg Grießarten 1x Tüte mit 500g BienenbrotArtikelbeschreibung Lausitzer Einkornmehl hell Herstellung aus regionalem Getreide aus letzter Ernte durch die Rtze Mhle, einer der ltesten Mhlen Sachsens (seit 1772) Einkorn, auch Blicken oder kleiner Spelz genannt, stammt vom wilden Weizen ab. Es ist eines der ltesten Getreidesorten und wurde bereits vor ber 9. 000 Jahren angebaut. Es ist besonders aromatisch, enthlt mehr Proteine, Lipide, Fructane und Spurenelemente als normaler Weizen, jedoch
