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Food Pairing (Speiseempfehlung): Kartoffelgerichte
die Säure spielt herrlich mit der Frucht
klar und sehr sauber gebaut
leichten Tabakton und eine mineralische Ader bei
champangerhafte Nase
2023 Weisser Burgunder trocken Baden QbA Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): KartoffelgerichteDer Weissburgunder verfgt wohl ber die grten Finessen aller Burgundersorten. Beim Weingut Bercher legt man den Schwerpunkt voll auf rassige und feinnervige Eleganz mit eleganter Sure, die spielerische Leichtigkeit animiert zu groen Schlucken. Kein Wein zum vorsichtigen Nippen, sondern ein Trinkwein par excellence.
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