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Zitronensäure <1%
Botrytisiertes Lesegut: 5 bis 15 g/hl
Anhang I A
Milchsäure ist eine Lösung mit einem Gehalt von mind
Man lagert sie sortenrein oder gemischt
Filtra Ascorbinsäure 1 kg Kippgosse Zitronensäure <1%Kategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Maische: Obst Behandlungsmaterialien: Suren Produktbeschreibung: Filtra Ascorbinsure ist ein chemisch reines Vitamin C in kristalliner Form. Sie dient als Oxidationsschutz bei Most. Nur zusetzen bei ausreichenden Gehalt an freiem SO2 (mind. 30 mg l). Zulssig nach den derzeit gltigen Gesetzen und Verordnungen. Fachlaborgeprft auf Reinheit und Qualitt Anwendung: Filtra Ascorbinsure im Most gut
