I Vigneri di Salvo Foti VignadiMilo Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2023 Loire Roquefort oder pur als meditativer

Roquefort oder pur als meditativer Abschluss eines besonderen Abends

Gewürznelke und einer markanten mineralischen Spur

Präsentation kleiner Sammlerstücke

Noch jung und verschlossen — mindestens fünf bis zehn Jahre Lagerung werden belohnt

mit konsequentem Anspruch (DE-ÖKO-003)

I Vigneri di Salvo Foti VignadiMilo Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2023 Loire Roquefort oder pur als meditativerVignadiMilo ist einer der groen Weiweine des tna und ein Stck Appellationsgeschichte: Nur Weine aus der Gemeinde Milo an der Ostflanke des Vulkans drfen sich Etna Bianco Superiore nennen. Genau hier, in den Lagen von Caselle, arbeitet Salvo Foti mit seinen Vigneri in alter Alberello Tradition von Hand, ohne Maschinen. Reinsortiger Carricante vom vulkanischen Sand, Jahrgang 2023: Das Ergebnis ist ein Weiwein von elektrisierender Spannung Zitrus, grner