De Sousa et Fils Coteaux Champenois, Rouge AOC 2020 BIO chenin blanc Die Cuvée aus Pinotage

Die Cuvée aus Pinotage

Diese alte Emaille-Backform in klassischem Blau-Weiß erinnert an Omas Backtage und bringt sofort den Duft von frisch gebackenem Kuchen in Erinnerung

In der Nase zeigen sich weißer Pfirsich

oder Akzenten in Terrakotta

warmer Jahrgang

De Sousa et Fils Coteaux Champenois, Rouge AOC 2020 BIO chenin blanc Die Cuvée aus PinotageDer zweite Coteaux Champenois im Sortiment De Sousa diesmal in Rot. 100 Prozent Pinot Noir aus rund 70 Jahre alten Reben in der Grand Cru Gemeinde Ambonnay, einer der berhmtesten Pinot Noir Lagen der Champagne. Handlese, spontane Grung, sanfte Mazeration mit Umpumpen fr acht Tage, Reifung zwlf Monate im Holzfass. Im Jahrgang 2020 wurden exakt 347 Flaschen produziert eine echte Raritt. Achtung: Kein Champagner, sondern ein Stillwein Pinot aus der