Aiora Red Amphora 2023 Moschopolis Winery Moschopolis Winery damit der Wein so frisch

damit der Wein so frisch und fruchtig wie der Biss einer saftigen Kirsche bleibt

sandigen Böden der Parzelle 23 wächst

Im Grunde hat er so ziemlich alles

Nach der Säkularisierung Ende des 19

AUSBAU: Barrique

Aiora Red Amphora 2023 Moschopolis Winery Moschopolis Winery damit der Wein so frischWarum wir ihn lieben? Der Aiora Red ist eine Cuve aus Mavrotragano, Xinomavro und Syrah, die zunchst im Edelstahltank vergren. Dann gehen etwa 40% in spezielle Tonamphoren aus Kreta und bleiben dort mindestens 2 Monate. Die Verwendung von Fssern wurde vermieden, weil es ihr Ziel war, einen Rotwein ohne groe Eingriffe und "Make up" zu erzeugen. Ein Wein, der vom fruchtigen Charakter und den explosiven Aromen der drei Rebsorten dominiert wird. Wir sind