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der andere Teil in Edelstahltanks ausgebaut
SERVIEREMPFEHLUNG: zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind
STORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fuße der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegründet
Die Destillation erfolgt in einem authentischen Armagnac Destillierkolben
AROMA: intensives Bouquet
Bodegas Salentein Barrel Selection Malbec Rotwein Wein trocken Argentinien (1 x 0.75l) Markus Schneider der andere Teil in EdelstahltanksSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein 10 Monate in franzsischen Barriques. AROMA: Aromen von Pflaumen, schwarzen Beeren
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