Finca Constancia Altozano Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75l) New Flonheimer Binger Berg „Böllenstück“: Die

Flonheimer Binger Berg „Böllenstück“: Die fast 30-jährigen Reben stehen in einer kühlen Plateau-Parzelle im Binger Berg

Hinzu kommen würzige Noten wie Vanille

BEURTEILUNG: Ein trockener

schön würziger Wein

aber dafür umso mehr Süße

Finca Constancia Altozano Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75l) New Flonheimer Binger Berg „Böllenstück“: DieSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein ber 3 Monate in