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with a combination of pumping over and délestage
Im Mund eine rassige Frucht sowie leicht würzige
Ein dichter
frisch geschnittenen Limetten
Vinification: the fermentation of each variety is handled separately in cone-truncated oak barrels of 30 hl
Hirsch, Riesling Ried Gaisberg Zöbing 2021 - 3L gastro with a combination of pumpingHirsch, Riesling Ried Gaisberg Zbing 3,0l. Doppelmagnum 2021 sterreich Weisswein BIODYN. 2021 ist ein grandioser Jahrgang fr Hirsch! Die Weine machen unglaubliche Freude! Ausdrucksvolle Nase, exotische Noten, viel reife gelbe Ananas, aber auch Zitrus und Krauternoten mit ein bisschen Kumquats. Leicht pikant; aber saftig am Gaumen. Sehr geschmeidig mit verblffender Frucht und angenehm langem Finale. 13 Vol %, groes Holzfass Stahltank. Biodynamisch nach
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