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minimaler Temperaturverlust durch das halbseitige Öffnen - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern
Unterstützt effiziente Arbeitsabläufe bei der Zubereitung
Flexibles Stecksystem für individuelle Anpassungen
Mitgelieferte Schneidscheiben für unterschiedliche Ergebnisse
Die Teigausrollmaschine 4000 ermöglicht das schnelle und gleichmäßige Ausrollen von Teigen mit einem Durchmesser von bis zu 400 mm
hybrid kitchen 200°C mobil Spülkörbe minimaler Temperaturverlust durch das halbseitigeHybrider Frontlader Zubereitungs Wagen, fahrbar aus Edelstahl, Tr mit getrennt steuerbaren Heizungen und Lftern, fr verschiedenste Zubereitungs Programmen (max. 200 C) mit 16 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaare fr die mobile Zubereitung von Speisen in GN Behltern (Inhalt mit GN: max. 70,4 L).
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