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Handgelesen und im Eichenfass ausgebaut
2 x Scheurebe 'Selektion' 0
vorallem aber spannend & genussvoll - gerade auch für Einsteiger
die Reben werden in Flachbögen 'erzogen'
mit Aromen bester Orangen verfeinert
Rioja Crianza 'Almaraz' Crémant Handgelesen und im Eichenfass ausgebautJunge Kellerei, gegrndet 2001. Kalkhaltige Lehmbden. Wenig Niederschlge. Handlese, spt im Oktober. 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano. Die Lagen bekommen wenig Wasser. So reichen die alten Rebstcke tief ins Erdreich um sich mit Grundwasser zu versorgen. Ein typischer Iberer: Wrze und Weichheit, mit dezenten Holzrstaromen. Passt gut zu kraftvollen Speisen und altem Kse. Rauchige Aromen. Anklnge von Pflaumen und Aprikosen, sowie
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