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die kaum typischer für die fast in Vergessenheit geratene nordspanische Weinbauregion sein könnten
Es folgt eine malolaktische Gärung sowie ein achtmonatiger Ausbau in Fässern aus französischer Eiche
Die getrennte Vinifikation
Alkoholgehalt: 11 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland
zurückhaltender
Marqués de Griñón Family Estates Lesegut Tinto Trocken Rotwein Spanien (1 x 0,75 l) Hunky Dory die kaum typischer für dieSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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