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Cayennepfeffer und 3% Sommertrüffeln
Über 90 verschiedene Schneidetechniken zeigen in diesem Buch die richtige Verwendung und Technik der einzelnen Messer in Verbindung mit dem jeweiligen Lebensmittel
Verwendung: ideal zum Finishen von Steaks
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen grösstenteils von hochgelegenen
Ideal zu Aufstrichen
CHEF Rinderjus (Fond), Pulver (für ca. 10L), 600 g sub-besteck-und-geschirr Cayennepfeffer und 3% SommertrüffelnKrftiger und intensiver Geschmack mit das authentische Geschmack nach Bratensaft aus gebratenem Rindfleisch. Vielseitig anwendbar als Basis fr Jus, Saucen und Schmorgerichten. Einfach zuzubereiten und individuell veredelbar. Stapelbare, recycelbare Verpackung fr nachhaltigen Genuss. Optimal fr einfallsreiche Kchen und anspruchsvolle Kche.
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