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Veilchen und Nelke
milde und reife Säure
Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks
der Kraft und Mineralität zugleich gibt
Viel Frucht
For Her 2019 Valencia Veilchen und NelkeDer 2019er For Her, basierend auf Syrah, Graciano und Viognier, zeigt sich als tief gefrbte Cuve voller tiefblauer und schwarzer Frchte, mit vollmundigem Reichtum, seidigen und dennoch prsenten Tanninen sowie komplexen, nuancierten Aromen. Er bewegt sich auf demselben hohen Niveau wie der gefeierte 2018er eine seltene, kompromisslose Cuve fr Liebhaber konzentrierter, aromatischer Rotweine. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem
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