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Monforte d’Alba
kontinentale bis submediterrane Klima macht sich in den warmen Tagen und kühlen Nächten
weißem Pfeffer und etwas Salbei in der Nase
und zeigt sich anhaltend im Abgang
Empfohlene Speisen: Vorspeisen
KELLEREI TRAMIN: STOAN Cuvée Weiß DOC, 2023, 0.75l Chardonnay Monforte d’AlbaCantina Tramin Stoan Cuve Wei 2023 Der Stoan 2023 der Cantina Tramin zhlt zu den besten Weiwein Cuves Sdtirols. Die Komposition aus Chardonnay (65 %), Sauvignon Blanc (20 %), Weiburgunder (10 %) und Gewrztraminer (5 %) verbindet burgundische Eleganz mit alpiner Frische. Der Wein reift rund 10 Monate auf der Feinhefe im Holzfass, was ihm seine cremige Struktur und beeindruckende Komplexitt verleiht. Technische Daten Produzent: Cantina Tramin Region:
