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Eine traditionell würzig-süße Sauce für asiatische Nudeln
flame red / flammenrot
Im Duftnote schmecken Sie feinfruchtigen Auftakt nach Apfel sowie Birne
Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure
Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt
2024er Hochheimer Stielweg Riesling, Alte Reben, trocken, 13 % vol., Künstler, 375 ml herkunft-gb Eine traditionell würzig-süße Sauce fürDieses Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Die Bden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprgt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist. Die Rebstcke fr die alten Reben sind etwa 60 Jahre alt. Durch das hohe Alter sind die Beeren der Trauben sehr klein und konzentriert. Die Handlese erfolgte erst Anfang November, um vollreife Beeren Beeren mit Extrakt und Komplexitt ernten zu knnen.
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