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Im Mund ist er klar
Im zweifachen Brennverfahren entsteht ein fruchtiges
aber harmoniert auch sehr gut z
Die saftig-süßen Marillen
Eine entsprechende Weinbegleitung darf natürlich nicht fehlen
Scamorza affumicata Italien Im Mund ist er klarName: Scamorza affumicata Ursprung: Italien Region Kampanien, Provinz Salerno Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Nein Reifezeit: 1 Woche Kategorie: Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch geruchert Geschmack: mild suerlich mit angenehmen Ruchergschmack Mein Name ist Scamorza affumicata. Ich bin ein Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch und stamme aus der Provinz Salerno im Sden Italiens nhe Neapel. Mein Name geht vermutlich zurck auf den Begriff Scamozzare
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