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vegetarischen Gerichten und frischen Salaten
Chardonnay und andere Burgundersorten als Mischsatz (circa 90% Chardonnay) Unsere „S“-Klasse aus der Großen Lage Langsurer Brüderberg (terrassierter Teil des Berges mit 75% Steigung) als Réserve mit 22 Monaten Hefelager und von nochmals selektierten Trauben: Nur wenige Flaschen
ein terroirtypischer und naturbelassener Roter Veltliner vom Wagram
Dieser trockene Spätlese vereint Natur und Tradition
Zimt und ein Hauch von Feigen und Garrigue machen diesen Wein köstlich zugänglich
Optimus 2017 Blauburger vegetarischen Gerichten und frischen SalatenDer Einstiegswein des Weinguts l'Aventure von Stephan Asseo: Der 2017er Optimus basiert auf 49 % Syrah, 41 % Cabernet Sauvignon und 10 % Petit Verdot, ausgebaut in 60 % neuer franzsischer Eiche. Noten von Brombeeren, gemahlenen Krutern, karamellisiertem Fleisch und einem Hauch Schokolade zeigen sich im Glas. Wunderbar ausgewogen und vollmundig, mit einem nahtlosen, unglaublich kstlichen Stil. Eine brillante Einfhrung in die Weine von Stephan Asseo
US$ 49.99
US$ 115.00
US$ 181.40
