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30 g/lAusbau: BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 10-12 °CVegan: Ja
Ausbau: Holzfass/Barrique
spontan imEichenfass gegoren
filtriert noch geschwefelt in die Flaschen kam
ohne Zusatz von Schwefel
2020 Trilogie Cuvée 0,75l 2/4 30 g/lAusbau: BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur:Beschreibung: Cuve aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewrze, Sholz, feine Honignote, Wildkruter Speiseempfehlung: Lachsforelle mit mediterranem Gemse, Quiche Lorraine, Pasta mit frischem Trffel Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, unfiltriert Qualitt: Landwein Qualitt (EU): Geschtzte geographische Angabe
