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Clos du Moulin aux Moines vinifiziert den Combe Bazin biozertifiziert — ein Chardonnay mit Höhenluft
Die vier tiefen Schubladen nehmen viel auf
die Süße (rund 50 bis 60 Gramm) ist perfekt von einer schneidenden Säurestruktur balanciert
kühler Pinot Noir: rote Kirsche
Der „Grauer Burgunder trocken" ist die zugängliche Eintrittskarte in die Rebholz-Burgunder-Welt — und der frische 2025er bringt einen klar fokussierten
Weingut am Klotz Cabernet Sauvignon 2022 christmann-kauffmann Clos du Moulin aux MoinesDas Weingut am Klotz wagt im warmen Markgrflerland auch einen Cabernet Sauvignon in Baden noch eine Seltenheit. Das milde Klima des sdlichsten deutschen Anbaugebiets lsst die spte Sorte auf Kalk und Lss tatschlich reifen. Der Cabernet Sauvignon 2022 ist ein trockener, dichter Rotwein mit Charakter: dunkle Beere, Cassis, etwas Paprika und feine Wrze, am Gaumen griffige, reife Tannine und klare Frucht. Ein spannender badischer Rotwein fr Freunde
