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Samtig-matte Oberfläche für eine nostalgische Wirkung
Trockenblumen oder Naturmaterialien
Clos de la Perrière ist eine Einzellage des Clos du Moulin aux Moines im Bourgogne
um die Aromen gut zu bewahren
lässt sich das Öl sauber
Saint Jean Du Barroux La Pierre Noire AOC 2019 BIO xarello Samtig-matte Oberfläche für eine nostalgischeLa Pierre Noire trgt den Namen des schwarzen Gesteins, in dem die Reben von Grenache (rund 85 %) und Syrah wurzeln. Bei einem Ertrag von lediglich 15 hl ha wurden die Trauben mitsamt Stielen und Stngeln ber 15 Tage spontan vergoren und anschlieend in Beton, Emaille Tanks und gebrauchten Fudern ausgebaut. Dieser Wein besticht durch seine dunkelfruchtige Intensitt, unterlegt von steiniger Mineralitt und feinen Gewrznoten. Die Ganztraubenvergrung
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