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Nach spontaner Gärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl und großen Moselfuder bleibt der Wein lange auf der Feinhefe
Die Reben wachsen auf Sandstein- und Gipskeuperböden rund um Beutelsbach und Schnait
Gelobt für Balance
zugängliche Seite von Domaine Thomas: frisch
Die Trockenheitsstufe Brut ist etwas trockener als bei klassischen Proseccos
2021 Riesling Mineral, Weingut Wöhrwag, Württemberg Loire Nach spontaner Gärung mit natürlichen0,75l Weingut Whrwag Riesling Mineral 2021 (Wrttemberg) Der Riesling Mineral 2021 vom Weingut Whrwag ist ein puristischer Riesling aus Stuttgart, der wie der Name schon verrt die mineralische Seite der Rebsorte besonders betont. Er stammt aus steilen Untertrkheimer Lagen mit Keuper und Muschelkalkbden, die fr Frische, Klarheit und Wrze sorgen. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, im Edelstahl vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Dadurch
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