Taubenschuss Weissburgunder Ried Weisser Berg 2022 albarino Auch solo als Aperitif oder

Auch solo als Aperitif oder als süßer Abschluss eines Menüs überzeugt dieser Wein mit Frische und Eleganz

Ergänzt wird die Frucht durch balsamische und würzige Anklänge

Struktur und Tiefe eines Oloroso

terroirbetonter Weißwein mit burgundischer Eleganz und salziger Tiefe

Weinart: Amontillado Sherry

Taubenschuss Weissburgunder Ried Weisser Berg 2022 albarino Auch solo als Aperitif oderLage: Ried Weier Berg Boden: tiefgrndiger, lehmiger Lssboden mit hohem Kalkanteil Rebstcke: 17 bis 47 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstcke Hektar Ernte: Selektionierte Handlese im Oktober 2022 Ertrag: 55 hl ha Vinifizierung: kurze Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, gekhlte Vergrung bei 18 20 C im Stahltank, 7 Monate Hefelagerung. Ausbau: Stahltank Flaschenfllung: April 2023 Alkohol: 12,0 % Vol. Restzucker: 2,7 g l Sure: 6,5 g l