Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-einweg-und-catering Der Frucht zur Ehre gereicht

Der Frucht zur Ehre gereicht der Duft der reifen Williams Christ Birne

Optimal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Füllen von Pralinen

Die daraus hergestellten Destillate zeigen sich reich in Geschmacks- und Aromastoffen und reifen dann im Eichholzfass über mehrere Jahre

Mit intensiven Aromastoffe sitzt genau Dulcey vor allem gut zu Karamell

Sie lassen sich leicht flambieren

Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-einweg-und-catering Der Frucht zur Ehre gereichtKioke Hatushibori (Holzfass Erste Pressung). Sojasaucen Fsser werden weit ber 100 Jahre verwendet. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch produzierten Holzfass machen. Die Sauce ist etwas heller und dnnflssiger und hat etwas "Grnes", "Junges", ein Bouquet und Geschmack, der vom frischem Holz stammt. Sie schmiegt sich an die Zutaten an und betont deren Geschmack, ohne dass man den typischen Sojasaucengeschmack sprt. Ein natrliches