Kollwentz Sauvignon blanc "Steinmühle" Pinot Nero Der Wein hat eine milde

Der Wein hat eine milde Säure und eine dezente Süße

Passt ideal zu Gebäck

dann wird man auf zwei Dörfer an der Nordgrenze Portugals verwiesen: Monção und Melgaço

So entstehen große Rotweine

Am Gaumen zeigt sich der tiefgründige Burgunder kraftvoll

Kollwentz Sauvignon blanc "Steinmühle" Pinot Nero Der Wein hat eine mildeEs gibt Weine, die sind laut und haben dann aber nichts mehr zu bieten. Dieser Sauvignon Blanc aus der Lage Steinmhle ist genau das Gegenteil. Der Kollwentz Steinmhle ist ein Sauvignon blanc zum Lagern, zumindest aber sollte der Wein dekantiert werden. Im Glas hat der Wein eine blass strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominiert die enorme Mineralitt, dann erst sind die delikaten Fruchtnoten wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein sehr prsent. Erfrischende Sure